1.经常吃花生有促进消化、保护心血管的好处。
2.花生具有很高的营养价值,其中的脂肪和蛋白质含量丰富,生花生汁多,适量食用能防止口唇干裂、烦躁,还能增强食欲,促进消化吸收。
3.花生中的有机酸、甾醇、黄酮以及非黄酮类多酚羟基类化学成分具有降低胆固醇、增加冠状动脉流量的作用,适量食用花生能预防动脉粥样硬化、降血压及防止冠心病。