1.主料:虾适量、小米辣适量、香菜适量、蒜适量、姜适量、生抽2勺、陈醋1勺、辣椒油1勺、香油1/2勺、花椒适量。
2.准备蒜末、姜末、加生抽两勺、陈醋一勺、香油半勺、辣椒油一勺、小米辣、香菜,搅拌均匀。
3.水中放葱段、姜片、花椒,烧开后放入虾,煮一分钟左右捞出即可。