黄豆有什么营养和功效 黄豆的营养和功效介绍

黄豆有什么营养和功效 黄豆的营养和功效介绍

1.黄豆有健脾养胃、增强体质、抗氧化的营养和功效。

2.黄豆具有健脾养胃的功效,其中含有丰富的大豆低聚糖,可以促进双歧杆菌生长,从而有利于调节胃肠道功能,抑制肠道内的有害菌群生长。

3.其次,黄豆中含有丰富的植物蛋白、膳食纤维以及大豆磷脂,能够增强机体的免疫力以及抵抗力,帮助调节内分泌。

4.此外,黄豆中含有一定的维生素,能够抗氧化,破坏自由基的活性,延缓衰老。

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