1.用料:蒜泥10克、芝麻香油20克、鲍汁蚝油10克、香葱2克、香菜2克、白芝麻10克。
2.做法:首先蒜头剁成泥,碗内加入蒜泥,加入鲍汁蚝油。
3.然后加入香葱、香菜、白芝麻,倒入芝麻香油,搅拌均匀即可。
4.这油碟味道绝赞,咸甜适中,吃火锅再合适不过。