1.锅烧热倒油干辣椒爆香。
2.出辣香味将肚丝放入煸炒。
3.将蒜薹放入煸炒。
4.放适量的酱油煸炒。
5.将胡萝卜放入煸炒。
6.将青椒放入煸炒。
7.放适量的白糖煸炒,放适量的盐煸炒,最后放适量的醋煸炒。
8.炒好盛盘将香菜放上面。