1.蒸嫩豆腐直接吃即可。
2.材料:嫩豆腐适量、瘦肉适量、油适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、蚝油适量、葱适量。
3.嫩豆腐洗好,切小片。摆碗里。(碗里需要涂一层薄薄的油。
4.起锅放油下去肉沫翻炒。加盐。
5.一直翻炒。加入生抽。老抽。一起炒。
6.然后放入适量的水,水开加入耗油。
7.洒上葱花,关火。把菜淋在豆腐上。
8.然后上锅蒸。蒸十分钟就可以。