1.清水浸泡:如果是已经削了皮之后的果子,现在不想吃了,可以把它们放到温度比较低的清水中浸泡上,可以避免没有皮了的果子因为氧化而开始变黑,这样可以保存差不多大半天的时间,但是需要及早的食用,口味会比较的好。
2.阴凉保存:买回来之后,如果只是需要短期进行保存,过不了多久还会再吃,可以将它们在外面套上一个干净的塑料袋,放在比较阴凉的地方,千万不能接触强烈的阳光,还要注意通风,这样的方法可以保存差不多一个星期左右。
3.冷藏保存:如果一时半会短时间内都不想食用,可以在外面包上一些报纸,注意要包的完整一些,包的时候动作要轻缓,不能磕碰损坏果子。之后放到温度在2-9度的冰箱中进行保存。如果是已经切好了为了避免氧化,需要用保鲜膜包好再放入。
4.将雪莲果去皮切片,制成果干密封保存,可存放1年左右。