1.猪油放久了能不能吃,需要根据猪油放置的时间,以及是否变质进行判断,如果保存得当则还能吃,如果已经变质则不能吃。
2.能吃:猪油通常情况下可以放置较长时间,在环境适宜、密封良好的情况下甚至可以存放2-3年的时间。如果要用的时候猪油颜色正常、味道正常,放置时间久一点也可以吃;
3.不能吃:但如果猪油的保存方法不正确,如放置在高温的环境下保存,或是产生污染,滋生大量细菌,发生变质,使得猪油的颜色、质地、味道发生了改变,这种情况则不能再吃,以免吃后出现胃肠道不适症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
4.在日常生活中,建议将猪油放置在低温下保存,同时做好密封,降低变质发生的概率。此外,适当吃猪油并不会影响身体健康,但也应注意吃的量,避免摄入过多造成脂肪堆积的情况。