1.首先将买回来的玉米剥得只剩1-2层外皮,然后再用流水将玉米冲洗干净。
2.锅中放入适量的水,大火将水煮开后,然后把3克食盐、3克小苏打放入到锅中,大火将玉米煮20分钟后关火,接着将玉米焖15分钟即可捞出。
3.等捞出的玉米放凉后,然后把玉米放入到凉白开中浸泡3分钟,接着再把玉米表面的水完全沥干。
4.用保鲜膜将玉米包裹住,然后再用保鲜袋把所有的玉米包裹好,接着再将保鲜袋放入到冰箱中冷冻,像这样保存的玉米,放一年也新鲜如初,像刚煮的。