1.玉米放冰箱一个星期,如果没有出现变质、异味、腐烂等情况,通常还能吃;如果已经变质,通常不能吃。
2.玉米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1等营养物质,不仅可以促进消化、排毒养颜,通常还可以降低血压、血脂。玉米有外壳包裹,能在一定程度上减少微生物入侵的机会,同时玉米本身的水分较少,放冰箱保存的时间相对长一些。一般来说,玉米放冰箱一个星期,如果没有变质,通常还能吃;但长时间存放,玉米可能会出现变质、异味、腐烂等情况,可能会产生对人体有害的物质,如黄曲霉毒素、烟曲霉毒素等,吃了可能会出现反酸、恶心、呕吐、腹胀、腹泻等胃肠道不适症状,一般是不能吃的。