1.蚕豆一般是在每年的5-6月份之间成熟,它的生长周期大概有8个月左右,通常会在10月份的时候种植,到了来年的5-6月份就可以成熟,长出嫩绿的豆荚,并且随着生长发育,它的豆荚也会逐渐变黑。
2.蚕豆有着许多的品种,所以可以在不同的季节根据需要选择品种种植,主要分为秋播型品种以及春播型品种,其中比较常见的有成胡10号、崇礼蚕豆、通蚕鲜1号、慈溪大白蚕、启豆1号等。蚕豆的品种是比较多的,所以它的成熟时间也是不一样的,一般情况下,它主要有秋播以及春播两种品种,其中慈溪大白蚕一般是在秋季播种,到了来年就会成熟,而崇礼蚕豆则是在每年的5月份左右成熟。
3.蚕豆一般会生长在比较温暖的地区,耐低温,喜欢湿润的生长环境,但是比较怕酷暑,在全国各地都有栽培,主要分布在长江以南地区,在甘肃、张家口、宁波以及青海地区比较常见,在国外也有大量分布。