1.一般情况下,只需要将辣椒放水里面煮开就可以关火了,大概煮5—8分钟就可以了。
2.做糍粑辣椒里面的辣椒需要煮多长时间,其实只要辣椒是软的就行,不需要煮太长时间,这样就可以避免把辣椒的辣味全部煮到水里,这样做的糍粑辣椒就不香了,吃起来就不怎么辣了。
3.另外,在制作糍粑辣椒的时候,建议加入少许八角和花椒,使糍粑辣椒的香味更加浓郁。
4.糍粑辣椒是烹饪通常需要使用一种调料,有时还可以直接用来做酱料蘸着吃也很好吃。