1.水开再煮个几分钟,莲子就煮熟了。
2.莲子是一种很好的食材,莲子的质性温和,功效良多,在中药里就讲莲子具有健脾补肾的功效,在一定程度上还可以帮助止泻。新鲜的莲子煮熟食用之后,还有静心养神,帮助增强记忆力的功效。新鲜的莲子不用煮很久,只要在水开了之后,将莲子放入等待几分钟就好了。