1.木箱保存法:将红薯放置在太阳下晒3-5小时,然后放入木箱中,箱子周围放适量草木灰和旧的棉絮围好,可保存1-3月。
2.井窖贮藏法:挖宽约2米,长约三米,深2米左右的地窖,将红薯由底向上逐块堆积,避免红薯与窖壁直接接触,可保存2-3月。
3.切片储存法:将红薯切片晾晒,晾晒过程中注意不要被雨露淋湿,晒干后用保鲜袋密封储藏即可,可保存1-3月。