1.少量保存选用阴凉干燥通风处保存。可以根据冬虫夏草的量来保存。如果只服用一个月或更少时间的话,那么放在阴凉干燥的地方就行了,温度一般不超过20摄氏度,但要注意防虫蛀。因为冬虫夏草来源于泥土中,而泥土中有时候会存有虫卵,可能会污染冬虫夏草。
2.三个月内保存选用冷藏保存方法。家庭中少量存放冬虫夏草,并在3个月内吃法,可以将虫草放入密封的塑料袋中,放到冰箱冷藏保存,随吃随取。里面可以放上一些花椒或者丹皮,保持其干燥。
3.量大吃一年以上选用冷冻保存法。需要服用几个月或更长时间,储存量比较大的话,那么可以将冬虫夏草与干燥剂一同放在密闭的瓶子里进行冷冻,温度一般控制在零下20摄氏度到4摄氏度之间。