1.带壳的海牡蛎煮8-10分钟可以吃,不带壳的海牡蛎煮3-5分钟可以吃。
2.带壳生蚝身上有一层壳的保护,相对来说比较难被煮熟,一般在水开了之后,还需要煮8-10分钟左右的时间才能将其煮熟。
3.不带壳的海牡蛎是直接与开水接触的,因此比较容易被煮熟,一般只需要5-6分钟左右的时间即可,煮太熟容易将海牡蛎煮老。