1.可在柚子的白色黏膜层上覆盖一层保鲜膜,能缓解柚子水分的流失,有一定的保鲜作用。
2.将剥开皮的柚子,装入塑料袋中,封好袋口放入冰箱。
3.柚子皮不要扔,可以将剥开的柚子再次放入柚子皮里保存,不过要在柚子皮是差不多完整的才行。
4.完整的柚子不宜存放冰箱冷藏,如果是已剥开皮的柚子,可以装入塑料袋中,封好袋口放入冰箱的,能有效保证水分不流失,达到保鲜的效果。但切忌是封闭好再放入冰箱,否则柚子是怕水的,直接放冰箱只会加速腐烂。
5.没剥皮的柚子能放多久保存一个月左右。剥了皮的柚子建议2至3天,不超过4天。不要把柚子皮上的白色物质剥得太过于干净,那可是保护柚子的最有效武器。柚子怕水,最好不要沾水,沾水了只会加快柚子腐烂。