山药炒肉怎么做 山药炒肉的做法

山药炒肉怎么做 山药炒肉的做法

1.主料:山药,肉,木耳,辣椒;调料:植物油,盐,鸡精,料酒

2.干木耳热水泡好。

3.肉切成肉片备用,辣椒切片。

4.山药切片,放锅里用热水过一遍,这样就不会很黏。

5.锅里放油烧热,把肉片放进去翻炒变色放点料酒。

6.放入辣椒木耳翻炒,放盐。

7.放入山药,因为水过,熟的很好炒。

8.放点水和鸡精,起锅装盘。

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