如何保存新鲜扁豆 保存新鲜扁豆有啥方法

如何保存新鲜扁豆 保存新鲜扁豆有啥方法

1.冷藏保存。只要把扁豆清洗干净,然后把水分沥干装进保鲜袋,注意一定要密封,如果不密封的话会出现氧化,容易变质。密封好以后放到冰箱冷藏可以保存一个星期以上。

2.冷冻保存。如果购买回来的扁豆太多,短期内吃不完,可以选择把它冷冻起来保存,冷冻储存的时间是非常长的,可以把扁豆放在保鲜袋中密封起来,放到冷冻柜进行冷冻。冷冻的方式可以保存几个月以上。

3.晾干保存。把购买回来的扁豆先在清水中洗干净,然后沸水焯水。焯过水后的扁豆放到碗里面先把水分沥干,然后再放到阳光下暴晒,将它晒干,晒干了以后存放很久很久。

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