响螺片煲鸡汤的做法 响螺片煲鸡汤的做法介绍

1．原料：响螺片、鸡、姜块、盐。

2．预备材料，清洗干净。

3．浸泡半小时。

4．切片。

5．鸡，焯水，水开后，关火，温水冲走浮沫。

6．将响螺片，鸡块和姜片，加适量水，一起煮。

7．煮开，转中火，煲30-40分钟。

8．下盐调味即可。