1.丰胸:猪尾巴含丰富的蛋白质和胶质,有良好的丰胸作用,有此需求的女性可适量食用。
2.美容养颜:猪尾巴中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。
3.强健骨骼:猪尾巴连尾椎骨一起熬汤,具有补阴益髓的效果,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松;在青少年男女发育过程中,可促进骨骼发育,中老年人食用,则可延缓骨质老化、早衰。