胡萝卜饼怎么做 胡萝卜饼做法

胡萝卜饼怎么做 胡萝卜饼做法

1.主料:萝卜半根,面粉5大勺。配料:盐巴少许,味精少许,葵花子油适量,辣酱油或者醋。

2.萝卜去皮,刨丝。

3.将面粉直接和在萝卜丝里。

4.加盐巴和味精(味精也可以不放),记着千万别放水。

5.将面粉和萝卜丝和匀。

6.锅烧热,放适量油,待有了热度,就可以用筷子,随意夹出一撮萝卜丝,放进煎锅,文火慢煎。

7.一定要有耐心,待一面成型,有点焦的感觉,就用铲子轻轻翻面,再继续煎。

8.两面焦黄,即可装盘,沾辣酱油或者醋吃。来一碗白米稀粥,不失为一顿美味早餐。

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