1.青豆当中富含丰富的蛋白质和纤维素,还有人体所必需的维生素,进食后可以提高身体的免疫力,促进人体的生长发育。
2.吃青豆还可以防治心脑血管疾病,减少癌症的发生。
3.每天吃青豆可以降低血液中的胆固醇。
4.青豆含有丰富的膳食纤维,可以改善胃肠功能系统,清除身体内的自由基,减少脂肪的堆积同时还能促进血液循环,保持血管弹性,健脑。