1.主要食材:鸡,白果,土豆,葫萝卜,葱,姜,精盐,酱油,花椒面。
2.锅内放入植物油烧热。
3.放入切好的葱、姜,煸炒几下。
4.放入切好的鸡肉块、土豆、葫萝卜块翻炒,再放入白果。放入清水,用温火炖20分钟左右,熟后装盘。