1.食材:鸡蛋1个、酱油适量、食用油适量。
2.准备一个鸡蛋。
3.打碎后放入碗中,倒入一小勺酱油,不用再下盐。
4.将鸡蛋打散。
5.锅中下入食用油,开小火,倒入鸡蛋,煎一分钟。
6.均匀翻个面,煎另外一面午饭一分钟,两面煎至微黄色即可。