1.用料:鱼豆腐适量、蚝油适量、姜适量、洋葱适量、花生油适量。
2.鱼豆腐解冻备用。
3.锅里放入花生油,下葱姜爆香加入洋葱丝煸炒。
4.放入鱼豆腐煸炒。
5.加入蚝油煸炒,再加一点点水盖盖子稍焖一会。
6.收干水分,即可出锅。