1.哺乳期吃西葫芦回奶吗
哺乳期吃西葫芦不会回奶。
西葫芦是一种很好的蔬菜,富含丰富的维生素、微量元素,能够提高免疫力,发挥抗病毒和抗肿瘤的作用。对于哺乳期的妈妈能补充身体所需要的多种元素,吃西葫芦时也不会给宝宝带来不良的影响。
2.哺乳期吃西葫芦注意事项
1、西葫芦的营养非常的丰富,而且这种蔬菜比较容易消化和吸收营养,这种食物在烹饪上不能煮得太烂,是因为西葫芦煮得太烂,容易造成营养损失。
2、把西葫芦放入炒锅后,立即淋几滴醋,再加一点番茄酱,可使西葫芦片脆嫩爽口。
3、西葫芦在盐水中浸泡,可以防止西葫芦在炒的过程中水分渗出,使西葫芦变得太软不能上味儿。
4、脾胃虚寒的人慎食。
5、西葫芦不宜生吃。
6、西葫芦不能和芦笋一同食用,否则会加重脾胃虚寒。
7、高温炒蔬菜会释放致癌物,炒西葫芦排致癌首位。“西葫芦、大蒜、洋葱等蔬菜一经高温煎炒会产生可能令人致癌的丙烯酰胺。
3.哺乳期吃西葫芦好处
1、西葫芦能滋养肌肤
西葫芦中含有大量的水分和维生素以及多种人体代谢时必须的矿物质,人们食用以后可以快速吸收这些营养,加快皮肤细胞代谢,让皮肤变得水嫩红润,能避免面色暗黄和色斑等不良症状的出现。
2、西葫芦能排毒
西葫芦中含有大量的植物纤维素,这些纤维素进入人体以后可以加快肠胃蠕动,也能加快人体的正常代谢,能让人体内的多种有毒物质随大便排出体外,因此平时食用西葫芦能排毒也能减少便秘的发生。
3、西葫芦能抗病毒能减肥
西葫芦中还一些药用成分,它可以消除炎症,也能抑制病毒的活性,能让人体的抗病能力明显提高,另外西葫芦还量和一种低热量食材,它能减少胆固醇的生成,平时经常食用能起到一定的减肥作用,可以让人们的身材变得苗条诱人。
4.哺乳期西葫芦食谱推荐
1、西葫芦炒肉片
材料:猪肉 (150克)、 西葫芦 (300克)、蒜头 (适量)。
做法:
1.猪肉切片,西葫芦洗净一开四,然后切片。
2.起油锅,爆香蒜头,下肉片煸炒片刻,下点生抽入入味。
3.炒好的肉片盛起待用。
4.锅里加入适量的油加热,下西葫芦煸炒,待西葫芦炒软后,加入炒好的肉片。
5.将肉片和西葫芦炒匀,沿锅边炝入一点清水,加适量的盐调味就行了。
2、蛋花葫芦丝
材料:西葫芦 (1个) 、鸡蛋 (2个)。
做法:
1.西葫芦洗净,切成均匀的薄片。
2.然后切成均匀的丝状。
3.鸡蛋磕入碗中,调入少许食盐和料酒搅拌均匀,入油锅炒成碎蛋花,盛出备用。
4.锅中余油加热,倒入西葫芦丝翻炒1分钟左右。
5.调入1茶勺的食盐,翻炒均匀。
6.倒入事先炒好的鸡蛋。
7.继续翻炒片刻即可出锅。
3、蚝油西葫芦
材料:西葫芦 (2个)、葱姜 (适量)、 盐 (适量) 、蚝油 (一汤匙)。
做法:
1.彩椒和葱姜切好、西葫芦清洗干净切好备用。
2.炒锅热锅凉油,放入葱姜炒香,放入西葫芦片翻炒。
3.翻炒变色后放入彩椒翻炒。
4.然后放入蚝油翻炒。
5.在放入盐调味翻炒均匀即可出锅。