生牛肉蒸多长时间最好吃 牛肉隔水蒸多久能熟

生牛肉蒸多长时间最好吃 牛肉隔水蒸多久能熟

1.牛肉在水开之后蒸十分钟就可以熟了。

2.蒸牛肉不需要太长时间,蒸的时间过久反而会导致牛肉肉质变老,不容易咀嚼。若想吃到爽口嫩滑的牛肉,在蒸之前可以先把生牛肉切片后,用刀背拍打,使其肉质变得松散一些,再上锅蒸会使它熟得更快。

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