1.蒸腌鸭蛋一般需要10-15分钟,
2.蒸腌鸭蛋还要看水的温度,如果是开水蒸的话,煮8分钟就可以了。如果是冷水蒸的话,就会比较久一点,应该需要20—30分钟。
3.但需要注意蒸鸭蛋的时间太长会导致营养物质流失,而且时间太短,鸭蛋没有蒸熟可能会存在寄生菌。