1.墨鱼蒸大约15分钟。
2.将买来的墨鱼仔洗净,去掉杂物,控干水分备用。
3.然后将墨鱼仔摆在盘中放在火上蒸,蒸大约15分钟。
4.放入葱姜蒜爆锅,然后再放入少量的清水,酱油。搅拌均匀。
5.然后将调好的汤汁倒入蒸好的墨鱼仔上面,即可食用。