1.在沸水中煮15分钟到30分钟后食用为宜,较厚的可至40分钟。
2.粉条本身就是熟的,不过是晾晒干了就发硬。煮粉条就是把粉条煮软乎了吃。粉条刚煮的时候可以看见有白色的芯,等煮到没有白色的芯了就可以了。