1.准备食材:抄手、辣椒粉、葱、姜、生抽、米醋、大蒜、盐、油、味精。
2.做法:调佐料。大碗中准备蒜末、生抽、米醋、盐、味精、辣椒粉、热油。
3.煮抄手。另外起锅,烧热水,加入适量盐,放入抄手煮2分钟左右,煮至抄手熟透即可。
4.捞入碗中。煮好的馄饨连同汤汁一起捞入碗中,拌匀即可。