1.采收白蒿原料,注意不宜过老。
2.将白蒿杂质挑出,并将其清洗干净、晾干。
3.晾干之后,用锅炒杀青(手工传统方式),并进行反复翻炒,待轻脆度适中,即可停止。
4.将白蒿茶再次摊晾,最后放入存茶罐中存储。