甜椒能生吃吗 甜椒适合直接食用吗

1．甜椒能生吃。

2．甜椒俗，是茄科辣椒属辣椒的一个变种。它与普通大椒相比，味道不辣或极微辣，是适合生吃的蔬菜。甜椒具有美容养颜、促进消化、调节血脂的功效。

3．在吃生甜椒的时候，应该注意用流动水进行冲洗，保证清洗干净。日常生活当中应该合理搭配膳食，保证营养多样化，不要过于单一，多吃新鲜水果和绿色的蔬菜。