芹菜怎么凉拌才好吃 凉拌芹菜的做法

1．原料：芹菜，胡萝卜，木耳。辅料：火麻油，醋，盐，蒜，酱油。

2．首先木耳泡发，胡萝卜切丝，芹菜切丝。

3．沸水焯木耳。

4．沸水焯芹菜胡萝卜。

5．焯好了放到碗里放上碗，蒜米，陈醋，料酒，搅拌均匀。

6．倒入火麻油调味，食用盐根据个人口味调整即可。