苹果切开多久不能吃 苹果切开多长时间就不可以吃了

苹果切开多久不能吃 苹果切开多长时间就不可以吃了

1.从营养的角度来说,苹果一般建议在切开15-20分钟内食用完,最多不要超过30分钟,这样营养的口感和营养价值都是比较上乘的,因为苹果切开后,与空气接触的面积较大,时间一长,营养元素会流失,口感也会变差,还有可能出现变质的情况。

2.苹果去皮之后,会与空气接触,从而引起果肉外皮受到氧化出现变色情况,这是一种正常的现象,并不是生成了有害物质。

3.若是没有变质的话,苹果去皮变色后是可以食用的,只是其口感不如新鲜的好;若是时间过长有明显的异味、腐烂等变质情况,建议丢弃,以免刺激肠胃,影响自身健康。

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