新鲜银耳煮水怎么做 新鲜银耳如何煮好喝呢

新鲜银耳煮水怎么做 新鲜银耳如何煮好喝呢

1.材料:银耳50g、枸杞15g、百合5g、红枣15个、冰糖适量。

2.步骤:取银耳50克,用温水浸泡半小时,洗去泥沙,摘除木质部分,放砂锅内,兑入70%的清水。

3.先用武火,水开后用文火煎煮20分钟,再加入适量冰糖,待糖溶化后即可服用。

4.将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中,倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调到米饭档,保压时间10分钟后,即可食用,也可放入冰箱中冷却后食用。

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