1.椰子的果肉属于凉性的,但椰子汁属于温性的。
2.椰子中含有多种营养物质,包括蛋白质、脂肪、糖、矿物质和各种维生素等,其中蛋白质和糖的含量比较高,脂肪酸多为不饱和脂肪酸,多吃椰子可以促进提高免疫力的辅助作用。
3.另外椰子既是水果也可以入药,椰子有补脾益肾、催乳功能。可以用于脾虚出现的水肿、腰膝酸软、乏力,有补脾益肾的功用。也可以用于治疗产妇的乳少,有催乳的功能。
4.但糖尿病患者不宜吃椰子。