1.茶树菇是热性的。
2.茶树菇是一种对木质素、纤维素分解能力较弱的木腐菌,又叫柱状田头菇,杨树菇等,茶树菇富含氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等物质,对身体具有一定的益处,可补充身体所需的营养物质以及微量元素。
3.茶树菇含有人体所需要的18种氨基酸,有高蛋白质、低脂肪、低热量的特点,其中富含的多种矿物质含量都高于其它的菇类,不仅美味,营养价值更高。