糖浆怎么熬制 自制糖浆的做法

1．食材：白糖500g、柠檬汁20g。

2．做法：准备好的白糖放入锅中，加入适量的清水，开中火慢慢熬制。

3．同时用铲子不停的搅拌，熬制白糖全部融化，熬制糖水开始沸腾的时候。

4．加入准备的柠檬汁，继续用中火熬制，直到再次沸腾，熬制50分钟左右的时间。

5．然后把糖浆放凉，把边缘小气泡舀出来，最后把它倒入碗里面就可以了。