红糖膏怎么熬制 红糖膏如何熬制

1．食材：姜500g、红枣500g、红糖500g。

2．姜洗净，不用去皮。

3．用工具将姜磨成姜蓉。

4．磨好的姜蓉待用。

5．红枣洗净，用剪刀将红枣剪碎，并去除枣核。

6．将姜蓉与红枣放进炖盅中。

7．加入红糖。

8．隔水蒸炖。

9．快炖3个小时，慢炖5个小时。

10．将蒸好的红糖姜枣膏趁热装入瓶中。

11．取适量姜枣膏，加入开水冲泡。