白芨和什么煲汤比较好 白芨汤的烹饪方法

1．白芨和燕窝煲汤比较好。白芨燕窝汤是以白芨、燕窝为主料制作的药膳。

2．材料：白芨6克～9克，燕窝6克～9克，冰糖适量。

3．做法：每次用白芨6克～9克，燕窝6克～9克，放小盅内隔水炖至极烂，过滤去渣，加冰糖适量，再炖片刻，服食。