1.包装外观鉴别:真奶粉外包装正规,图案清晰,文字明了,每罐奶粉都有一个独一无二的条形码,消费者通过查询条形码知道产品的情况,假奶粉文字模糊,查不到条形码信息。
2.试手感:用手指捏住奶粉来回摩擦,真奶粉质地细腻,会发出吱吱声,而假奶粉颗粒较粗,会发出沙沙声。
3.辨颜色:真奶粉呈天然乳黄色,假奶粉颜色较白。
4.闻气味:真奶粉有牛奶特有的乳香味,假奶粉有很浓的奶油香精味。
5.尝味道:真奶粉细腻,易粘住牙齿、舌头和上颚部,且无甜味,假奶粉放入口中不粘牙,甜味浓。
6.看溶解速度:用冷开水冲,真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液,假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时,真奶粉形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹,假奶粉溶解迅速。