1.华北型俗称“水黄瓜”,主要分布于日本、朝 鲜以及中国黄河流域以北地区。该类型黄瓜叶片大而薄,茎节和叶柄较长,生长势中等,喜天气晴朗、土壤湿润的气候条件,对日照长短要求不严,耐弱光性及抗热、抗湿性都较差。刺瘤密,白刺,果实较细长。代表品种有宁阳大刺、长春密刺、北京大刺等。
2.华南型俗称“旱黄瓜”,主要分布于日本各地及我国长江以南。该类型叶片肥大,节间短,茎粗,枝叶较繁茂,要求短日照,较耐热及弱光。刺瘤稀,多黑刺,果实短粗,果皮硬。代表品种有上海杨行、杭州青皮、旱叶三、九月青等。
3.欧美型此类型主要分布于北美各地及欧洲,有北美、东欧等品种群。该型果实多短粗,枝蔓繁茂,瘤稀,红刺或黑刺。适于露地栽培,现在以一代杂种用于生产。