生粉和鸡蛋可以做什么

生粉和鸡蛋可以做很多种菜肴,例如:

1. 玉米煎饼:将生粉和鸡蛋混合成面糊,加入玉米粒煎成饼。

2. 炒蛋饭:煮好米饭后,将鸡蛋打散加入热锅中炒熟,然后加入生粉勾芡后倒入米饭中翻炒。

3. 蛋花汤:将鸡蛋打散,加入调味料后煮开,最后加入生粉勾芡。

4. 鸡蛋羹:将鸡蛋打散,加入盐等调味料后蒸熟。

5. 蛋挞:用生粉做糕饼皮,将鸡蛋和牛奶混合成酱汁,倒入糕饼皮中烤制。

6. 鸡蛋烧卖:将鸡蛋和生粉混合成馅料,包入烧卖皮中蒸熟。

7. 玉米鸡蛋羹:将鸡蛋打散,加入玉米粒等调料后蒸熟。

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