1.生姜煮熟之后能够起到温经散寒,调理腹痛,吐泻等方面的作用,另外姜中含有挥发油或者是姜辣素等成分,能够促进人体的血液循环,帮助祛风散寒,对于缓解肠道的消化功能也有很好的作用,所以肠胃不好的人最好吃一些熟姜。
2.生姜,性微温,味辛;归肺、脾、胃经,具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒的功效,可以用于治疗风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽、鱼蟹中毒等。阴虚内热及实热证者禁服,对姜过敏者禁服。