辨别蜜蜡真假和好坏主要有以下几个方面：
1. 外观：真蜜蜡颜色大多为深黄甚至棕色，有些具有金黄色、灰白色的色泽。而假蜜蜡颜色比较单一，有些是明亮的黄色或者奶油白色。在光线下，真蜜蜡会散发出柔和的光泽，而假的蜜蜡则比较死板。
2. 气味：真蜜蜡散发出来的气味比较清香，也有一定的甜味，而假蜜蜡会散发出一股类似化学品的刺鼻气味。
3. 硬度：真蜜蜡比较硬，刮花表面后不会留下明显的痕迹。而假蜜蜡比较软，刮花表面后会留下明显的痕迹或者划痕。
4. 可燃性：真蜜蜡在燃烧时会有清香的甜味和烟，而假蜜蜡则会有较为刺鼻的气味和黑烟。
5. 渗透性：将真蜜蜡浸泡在酒精中后，会有一些淡黄色的色素渗出。而假蜜蜡不会出现这种情况。
综上所述，辨别蜜蜡真假和好坏需要综合考虑以上几个方面，同时也要根据具体情况进行判断。最好在购买前了解一些基础知识和购买渠道的信誉情况，确保购买到真正的蜜蜡。