羊奶和牛奶的区别 哪个营养价值更高

1．来源不同

它们之间的来源是有着巨大的区别的，羊奶是来源于羊。而牛奶是来源于牛。因为来源不一样，所以在采集的时候所运用的方法也是不一样的，对于现在这个时代来说，牛奶的采集技术更为成熟。

2．价格差异大

羊奶的羊主要是以食草为生，在养殖方面会受到很多限制，所以羊奶的产量就会比较低，而且它的产奶期也较短，一般在3月到10月之间，所以羊奶的价格要高于牛奶。

3．味道的差异

我们在吃任何食物的时候都很在意它的味道，而羊奶的味道比较膻味，所以大家更容易接受牛奶。

4．营养成分

羊奶中的脂肪颗粒比牛奶小，所以很容易被人体吸收和消化了。而且羊奶中的钙、维生素等等营养元素要高于牛奶，所以营养价值还是羊奶的要略高于牛奶。