1.管理。温度对幼苗的生长影响很大,北方遇到低温时,应及时用塑料拱棚覆盖保温。温度长期低于10℃瓜秧上雄花少甚至没有雄花;长期高于35℃或过于干旱时,瓜秧上雌花少甚至无雌花。早春昆虫少,前几朵雌花应选晴天上午用干净毛笔进行人工授粉。大面积塑料拱棚栽培时,最好在棚内放蜂辅助授粉。
2.施肥。农家肥以沤熟的人畜禽粪为好,室内少量盆栽时;施吃剩余的馒头或废骨肉渣等也可以。在离根10至15厘米处挖窝埋施,注意少量多次。结瓜期施肥量要适当增加。
3.防治虫害。北瓜的茎叶上均长有长而硬的细毛,害虫不易接近。偶尔有蚜虫或菜青虫为害叶子,用敌敌畏或灭扫利等农药对水1:1000倍喷洒有虫叶片。盆栽或少量栽培时,可用烟蒂泡成烟草水喷洒有虫叶片。