古代人去客栈时，店小二说的打尖是什么意思？

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《水浒传》第60回：“且说吴用、李逵二人往北京去，行了四五日路程，每日天晚投店安歇，平明打火上路。”

大家看古代时的古装片，外出的旅者走入一家民宿客栈都会有一个笑嘻嘻的小二卑躬屈膝地问起“客官，您是打尖还是住店?”

显而易见，住店便是住宿过夜了。那打尖与住店联络在一起，没有其他意思，应当就是指吃过饭后再次赶路。我还记得清朝有人就专业说过“今人行役于日中投店而饭，谓之打尖。皆不喻其字义，或日中途住宿之间。”

显而易见，古人的事，古人最有权威性与资质评价。福格常说和我上边常说如出一辙。说白了打尖大概是以“打间”易错成语而成，间者一如上边常说“吃过饭后再次赶路。”即打个“间”隔，在主食之“间”垫补一下的含义。

而往往有这般乱传，福格又举《翠华巡幸》讲到“中顿中日火。谓中途之餐日打火，自然因火字为之尖也。”含义简洁而一目了然。“明前，说午饭为低火(着火煮饭延伸而成)，在旅途用餐称之为打火，大约是由于这层原因，再加上火字与尖子书写类似，渐渐地将打火传变成打尖。”

例如《水浒传》有“你母女二人敢未打火，叫庄客分配饭菜?!”说明明前，确将旅途之餐称呼为打火。直到清代时，就拥有打尖的叫法。《镜花缘》有一句“如道上每到打尖酒店住宿，那店小二闻是上等匆匆过客，必宰鸡宰鸭。”《说岳全传》第8回：“当下牛皋、王贵将带来的家伙，团团的寻着些水来，叫众庄丁打火做饭。”

显而易见，宰鸡宰鸭是为了更好地给上等匆匆过客打尖吃的，此句精粹在一个“过”字。自然，打尖传入了如今，大家也是有自身的观点，广泛认为打尖是因“人吃食材由嘴巴而知其味，在其中尤以舌尖更为比较敏感先觉。”也就是大家常说的考虑一下身在其中，这里我们可以了解为考虑一下舌尖之欲。

美食纪录片《舌尖上的美味》以“舌尖”而取名并不是没有大道理。大家也是有“打牙祭”一说，那么来看，再将考虑舌尖之欲与“打牙祭”的“打”字联络起来，“打尖”一词也就应时而生，名正言顺了。

综合性之上，就是“打尖”一词的来历。实际上，我中华泱泱数千年，在其中许多 历史典故与家乡话说辞，全是历经历史时间一次次沉定、陶冶的，她们更是我中华历史时间淳朴与深韵的风采精粹所属。